Le projet a été développé pour une grande entreprise italienne de premier plan, active au niveau national et international dans la transformation et le conditionnement de légumineuses, de céréales et de mélanges pour plats cuisinés.
Il s'agissait d'installer une nouvelle ligne de conditionnement avec une peseuse multi-têtes , alimentée par une station de déchargement de big-bags existante. La solution devait garantir une intégrité maximale du produit et prévenir tout risque de contamination croisée .
Intégrité et sécurité des aliments
Pour la nouvelle ligne de production, le client devait relever plusieurs défis techniques:
- Transfert en douceur: la nécessité de transporter les pois chiches, l’orge perlé et le quinoa tout en évitant d’endommager mécaniquement les grains.
- Risque de contamination: passage rapide entre les produits standards et les produits sans gluten sans aucun risque de contamination croisée.
- Continuité opérationnelle: alimenter en continu la peseuse multi-têtes afin de maintenir la pleine capacité de production de la machine d'emballage.
- Agencement compact: Intégrez le système dans une station de déchargement de big-bags existante avec un encombrement minimal.
Convoyeur pneumatique TECH.420E personnalisé
Delfin a fourni un système de transport pneumatique sur-mesure entièrement réalisé en acier inoxydable:
- Convoyeur TECH.420E: unité centrale conçue pour la manutention de produits alimentaires fragiles.
- Tuyauterie dédiée: installation de deux systèmes de tuyauterie distincts, l’un pour les produits standard et l’autre exclusivement pour les produits sans gluten, afin d’éliminer tout risque de contact entre les lignes de produits.
- Filtration avancée: système d’aspiration centralisé équipé d’une cartouche filtrante haute efficacité pour un contrôle total des poussières en suspension dans l’air.
Cette solution a permis d'automatiser le processus de chargement de la peseuse multi-têtes tout en maintenant les normes de qualité les plus élevées.
Flexibilité et protection du produit
- Qualité préservée: transfert en douceur sans aucune casse mécanique ni dommage au produit.
- Sécurité certifiée: le système à double tuyauterie garantit l'absence de contamination, ce qui est essentiel pour les lignes sans gluten.
- Productivité constante: alimentation stable et continue de la ligne de conditionnement sans temps d'arrêt machine.
- Flexibilité de production: passage rapide d'un type de légumineuses à un autre grâce à la facilité de gestion du système.
- Intégration parfaite: sa conception compacte a permis une installation rapide sans perturber l'agencement existant.
Avez-vous besoin d'un système de transport pneumatique pour les produits alimentaires ou fragiles ?
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